娃娃菜和大白菜的外形非常的相似，几乎就是大白菜的缩小版，作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这种植的娃娃菜，对环境条件有几点要求：
一、喜冷凉的生长环境，较耐寒，发芽适温25℃左右，幼苗期能耐一定高温，叶片和叶球生长期适温15-20℃，在10℃以下、25℃以上则生长缓慢。播种或定植时气温必须达到10℃以上，以免发生抽薹。生长适宜温度5-25℃，低于5℃则易受冻害，使包球松散或无法包球；高于25℃则易染病毒病。
二、光照喜光照，不经过较长的低温期就能通过春化阶段，在高温、长日照的条件下能抽薹开花，充足的光照有利于产量的形成。
三、水分营养生长期喜欢较湿润的环境，由于其根系较弱，如果水分不足则生长不良、组织硬化、纤维增多、品质差，但如土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，也会造成生长不良。
四、土壤选择在理化性状良好、透气性好、耕层深厚、排灌方便、土壤肥力较高、前茬为非十字花科作物的沙质壤土种植，土壤pH值以6.5-7.5为宜。
五、营养需肥量较多，植株生长前期对氮肥需求量大，磷肥次之，到了叶球形成期对氮肥和钾肥需求量均增多。
大白菜和娃娃菜长相类似，但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低，很多商家为了盈利，用大白菜冒充娃娃，经�；岱⑾钟腥寺虻搅擞么蟀撞税送饷娴拇笠睹俺渫尥薏耍嬲耐尥薏撕痛蟀撞嗣俺涞幕故怯幸恍┣鸬�。请大家注意区分。
回答者：荆丹花 时间：2013/12/23
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1、温度：喜冷凉的生长环境条件，较耐寒，发芽适温25摄氏度左右，幼苗期能耐一定的高温，叶片和叶球生长期适温15～20摄氏度，在10摄氏度以下、25摄氏度以上则生长缓慢。在播种或定植时气温必须达到13摄氏度以上，以免抽薹。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病。
2、水分：在营养生长期间喜欢较湿润的环境，由于其根系较弱，所以，如果水分不足则生长不良，组织硬化，纤维增多，品质差。但如果土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，也会造成生长不良。
3、光照：喜光照，属长日照作物，不经过较长的低温期就能通过春化阶段，在高温、长日照的条件下能抽薹开花。
4、土壤：需肥量较多，植株生长前期对氮肥需求量大，磷肥次之，到了叶球形成期，对氮肥和钾肥需求量增多。
5、营养：选择在土壤结构适宜、理化性质良好、耕层深厚、土壤肥力较高、排灌方便的地块种植，土壤pH值以6.5～7.5为宜。
回答者：刘宽 时间：2017/4/10
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1、温度：喜冷凉的生长环境条件，较耐寒，发芽适温25摄氏度左右，幼苗期能耐一定的高温，叶片和叶球生长期适温15～20摄氏度，在10摄氏度以下、25摄氏度以上则生长缓慢。在播种或定植时气温必须达到13摄氏度以上，以免抽薹。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病。
2、水分：在营养生长期间喜欢较湿润的环境，由于其根系较弱，所以，如果水分不足则生长不良，组织硬化，纤维增多，品质差。但如果土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，也会造成生长不良。
3、光照：喜光照，属长日照作物，不经过较长的低温期就能通过春化阶段，在高温、长日照的条件下能抽薹开花。
4、土壤：需肥量较多，植株生长前期对氮肥需求量大，磷肥次之，到了叶球形成期，对氮肥和钾肥需求量增多。
5、营养：选择在土壤结构适宜、理化性质良好、耕层深厚、土壤肥力较高、排灌方便的地块种植，土壤pH值以6.5～7.5为宜。
回答者：刘宽 时间：2017/5/11
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