说起来韭菜大家再熟悉不过了，韭菜是大众常吃的蔬菜之一，但是并不是所有人都适合吃韭菜的，下面就让小编为大家介绍一下那些体质的人不适合吃韭菜。
中医学认为“春夏养阳，秋冬养阴”。春天气候冷热不一，应养阳气，而韭菜性温，宜养阳气。特别是平日手脚冰凉的人不妨多吃韭菜。但是一下几种体质的人就不太适合吃韭菜。
首先，爱上火的人体质偏热，经常出现、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火的症状更为严重。同时，儿童由于抵抗力较低，容易上火，也少吃韭菜。
其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，但它也不易消化。所以，胃溃疡患者，肠胃不适、大便较稀的人少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
第三、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。
第四、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
，大病初愈的人，由于体制较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，多吃米粥等易于消化的食物。
此外，韭菜对于子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。
还有一点需要注意的是，韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸)，所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。
以上就是小编为大家介绍的不太适合吃韭菜的的几种情况，因为任何事物都有一定的两面性，只有了解清楚才能避免一些不必要的伤害，希望这篇文章对于大家了解更多的韭菜有一定的帮助。
回答者：珍珍 时间：2015/6/12
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韭菜为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜，食用时须注意：
1阴虚火旺
《本草求真》指出：“火盛阴虚，用之忌�！本虏诵云龋嗍骋咨匣�，因此阴虚火旺者不宜多食。
2疮痒肿毒
韭菜性温，疮痒肿毒、溃疡病、疱疹、急性结膜炎、扁桃腺炎、中耳炎等患者不宜食用。
3者
夏韭，纤维多而粗糙，不易被人体胃肠消化吸收，加之夏季胃肠蠕动功能降低，食可引起胃肠不适或腹泻，因此夏季不宜多食韭。
4过敏体质者
韭菜属辛发之物，过敏体质者忌食。
5哺乳期妇女
韭菜有回乳的作用，哺乳期妇女应禁食。
回答者：晶晶 时间：2017/4/7
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阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
原因是：韭菜多食会上火且不易消化，适宜、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。
韭菜营养分析：1.温阳：
韭菜性温，味辛，具有起阳作用，故可用于阳痿、遗精、早泄等病症；
2.益肝健胃：
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
3.理血：
韭菜的辛辣气味有散瘀，导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；
4.润肠通便：
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，，预防肠癌。
回答者：小贺 时间：2017/4/7
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韭菜为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜，食用时须注意：
1阴虚火旺
《本草求真》指出：“火盛阴虚，用之忌�！本虏诵云龋嗍骋咨匣�，因此阴虚火旺者不宜多食。
2疮痒肿毒
韭菜性温，疮痒肿毒、溃疡病、疱疹、急性结膜炎、扁桃腺炎、中耳炎等患者不宜食用。
3者
夏韭，纤维多而粗糙，不易被人体胃肠消化吸收，加之夏季胃肠蠕动功能降低，食可引起胃肠不适或腹泻，因此夏季不宜多食韭。
4过敏体质者
韭菜属辛发之物，过敏体质者忌食。
5哺乳期妇女
韭菜有回乳的作用，哺乳期妇女应禁食。
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胃病
《本草纲目》记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。韭菜与白酒同属辛热之物，同食会助阳生火，易引起胃炎，胃十二指肠溃疡复发，故二者不宜同食。
回答者：晶晶 时间：2017/5/3
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哪些人不适合吃韭菜
1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。
2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。
3、韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此孕妇不宜食用韭菜。
4、《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。
5、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
6、或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。
7、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。
8、缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。
9、大病初愈的人，由于体制较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，多吃米粥等易于消化的食物。
10、特殊人群少吃韭菜。
回答者：刘宽 时间：2017/5/5
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