草菇是高温菇种，其菌丝体生长的适温范围为15-40℃，适宜温度为30-35℃，因此夏秋季节是期生长的季节，但夏季如何种植草菇，夏季草菇的种植要点有哪些？下面就和小编一起来了解下吧！
草菇种植原料的选择：
生产草菇的主要原料是麦草、玉米等秸秆，可解决秸秆处理问题，成本低廉，原料来源广泛，技术容易掌握，收效快。栽培草菇后，剩下的废料直接作为肥料翻压在土壤中，可以增加土壤中的有机质含量，提高土壤通透性，减少土壤病原菌和有毒、有害物质，有利于下茬蔬菜的正常生产。
草菇种植棚的准备：
夏季栽培草菇时，棚内一直处于高温、高湿的环境，对建造棚室的材料，如竹竿、钢架、草苫子等损害较大。因此，草菇很少在新建大棚栽培，却适合在一些种植时间较长的老棚栽培，不怕损坏棚室的支架等设施，又可改良土壤，增加收益，效果明显。
夏季草菇种植步骤：
草菇原料的处理：
选新鲜的麦秸、玉米、棉籽壳等作为原料。这里以麦秆为例，先用3%-5%石灰水浸泡24小时后捞起沥干，拌入石膏、畜禽粪、磷肥、草木灰等建堆发酵。麦秆堆制发酵时，一般堆宽1.2米，堆高1米，长度1米以上，堆中要适当穿通气孔。堆制好后，要盖膜保湿。堆制好的培养料要质地柔软，含水量70%，pH值调至9左右。
草菇种植方法及播种：
垄式条播是草菇高产的一种新方法，播种采用三层垄式栽培。先在地面铺培养料，宽30-40厘米，厚10厘米，沿四周播一层菌种。麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心撒一层10厘米宽的麦麸带，按上述方法铺第二层培养料、播种、撒麦麸，上面铺一层培养料，料面播一层菌种，并覆膜。
草菇的管理：
草菇播种后，维持培养料温36℃左右，保持2-4天揭膜。然后于床面覆盖一薄层（1厘米左右）肥沃的砂壤土，并在土层上适量喷1%的石灰水，保持土层湿润，再盖上塑料薄膜。盖土后，室温控制在30℃左右，料温保持35℃。在料温的情况下，适当通风。
第4-5天要喷出菇水1次，喷水后要适当通风换气，避免喷水后立即关闭通风口，否则菌丝会徒长。在正常情况下，播种后6-7天开始有幼菇形成。此时应注意保温保湿，并适当通风透气。
棚内维持培养料温33-35℃，空气相对湿度90%左右，保持一定的散射光。不能用水直接喷幼菇，湿度不够大时，用30℃左右的水喷雾。通常播种后10天左右有菇采收。
以上就是有关夏季如何种植草菇，夏季草菇的种植要点的相关知识，大家学会了吗？希望小编的文章对菜农们夏季更好的种植草菇有所帮助。
回答者：芳芳 时间：2016/7/19
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首先，做好菇棚消毒。先清理棚内的枯枝落叶，清理出棚，用5%石灰水或者深白粉全棚喷浇消毒，对于密闭好的菇棚封严放风口，用甲醛或高锰酸钾消毒，密闭七天，放风排气。对于密闭不好的菇棚，用5%甲醛全棚地面墙壁喷洒消毒，一周后再进棚操作。
其次，准备好基料。适合草菇生长的培养料很多，主要有棉籽壳、废棉、麦秸和稻草等。其中以废棉，棉籽壳次之，麦秸和稻草稍差。近年来，废棉、棉籽壳价格暴涨，大大增加了食用菌生产成本，菜农可因地制宜选择麦秆等资源丰富、价格低廉的原料。
这里就以麦秸为例，介绍一下原料的处理方法：要选用当年收割、未经雨淋、未变质的麦秸。将整捆麦秸散开铺在地上，用石碾或车轮滚压，使之破碎，质地变软，也可直接选用联合收割机抛出的麦秸。将压碎的麦秸用浓度2%石灰水浸泡一夜，浸泡时用脚踩踏促使麦秸软化和吸水，然后捞出进行堆积发酵。
将浸泡好的麦秸捞出堆成垛，垛高1.5米，宽1.5米，长度不限。堆好后，覆盖塑料薄膜，保温保湿，以利发酵。当麦秸堆中心温度上升到60℃左右，保持24小时，然后翻堆，将外面的麦秸翻入堆心，使麦秸发酵均匀。
翻堆后中心温度又上升到60℃时，再保持24小时，发酵即可终止。发酵时间一般为5天左右。发酵期间应控制好发酵的时间和温度，防止发酵过度，造成腐生菌大量繁殖，消耗养分。发酵结束，检查发酵麦秸的质量。
回答者：小杨 时间：2017/4/6
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