菠菜味道鲜美，是我们喜爱的蔬菜，那么冬季种植我们要掌握哪些技巧呢？
其实，秋菠菜是秋播春收的越冬性蔬菜，从11月底开始越冬至第二年3月初返青，时间长达100多天，所以在长期低温干燥的条件下，如何确保越冬是夺取丰收的关键。
一、浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定”、“二适”�！耙欢ā本褪歉萃寥篮慷嗌倬龆ń讲唤椒舛乘�。一般沙壤土含水量低于15％，壤土低于 17％，粘土低于20％时应浇封冻水�！岸省本褪鞘适苯剿褪柿拷剿�。适宜的浇封冻水时间是白天土壤耕层能化冻，夜间有上冻的时候。适量浇水就是指封冻水量不能过大或过小。一般以接上底墒为适宜。
二、追好越冬肥。追施越冬肥能增加土壤养分含量，起到冬肥春用，促弱转壮作用。尤其对底肥少、地力差、苗情弱的菜地更为重要。因此，应结合浇封冻水追施越冬肥，一般亩施尿素10公斤或硫酸铵20公斤，随水追肥。
三、覆盖物防寒。北部地区严寒期低温对菜苗越冬非常不利，因此应采用覆盖物防寒，确保幼苗越冬。覆盖一般可在耕层土壤全部结冻后进行。覆盖物为富含有机质并经打碎捣细的农家肥料，亩撒1000公斤左右即可。
回答者：董丹 时间：2010/12/18
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