青稞是重要的粮食和经济作物，有着广泛的营养价值，现在已经推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品，那大家知道青稞是怎样进行种植的吗？下面就让小编为大家介绍一下青稞的种植技术吧。
青稞的种植技术
青稞是酿造工业的重要原料，酿造青稞酒、啤酒、白酒、酒精、麦芽糖的主要原料是青稞；青稞营养成分丰富，是改善人们膳食结构和发展养殖业的重要原料。其营养价值比水稻、玉米和一般的小麦粉高，青稞的蛋白质含量较高，可达到14.81%，且富含高赖氨酸，可制成珍珠米、麦片、麦芽、啤酒等食品和饮品，同时饲用价值也高，青稞籽粒是良好的精饲料，青稞的秸杆是的饲草，含蛋白质4%，其茎杆质地柔软，富含营养，适口性好，是高原地区牲畜冬季的主要饲草。
一、青稞的栽培技术技术主要有：
1、适时播种，春播要适时早播，在3月中旬到4月下旬完成播种，冬青稞在10月上旬播种
2、合理施肥，合理施肥应遵循“施足基肥，亩施农家肥1500公斤作底肥；用好种肥，亩施过磷酸钙15公斤，尿素5公斤作中肥，早施苗肥，苗肥要看苗情施肥；有机肥与无机肥相结合”的原则。
3、做好中耕管理工作：中耕除草是培育壮苗的关键、肥水管理重点抓好出苗水、抽穗、灌浆和黄熟水、病虫害应遵循“预防为主，综合防治”的原则防治。
以上就是小编为大家介绍的青稞的种植技术，大家了解了吗？希望小编的文章对大家更好的种植青稞有一定的帮助。
回答者：珍珍 时间：2016/9/19
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一、精细整地。在封冻前要及时进行耙耱镇压，积极保墒，消灭土块（坷垃），做到耙耱平整。通过镇压，可抑制土壤水分蒸发。
二、轮作倒茬。青稞选茬是一个重要问题，重茬造成土壤养分缺乏，并加重了病、虫、草的危害和蔓延。导致产量无法提高，造成减产。因此，必须进行合理轮作。要求三年以上的轮作：一般轮作方式为青稞--洋芋--油菜--豌豆。
三、选用良种。80年代我县从省农科院引进的有肚里黄，白六楞头品种；90年代从张掖山丹引进的亩担、昆仑10号品种，从青海省海北洲农科所引进的北青1至6号青稞品种，均表现出了很强的抗逆性，尤其是北青6号，平均亩产250公斤以上，是我县脑山二阴山区适宜种植的品种。在浅山二阴山区适宜种植的品种有昆仑10号，该品种较耐水肥，穗大粒多，千粒重高，节秆粗矮，耐寒抗病抗倒伏，不退化，在多年的生产中，均显示了优良的种性，大田生产平均亩产在300公斤以上。
四、合理施肥。青稞生育期短，前期对营养物质需求极为敏感。根据这一特点，青稞要求有机肥要腐熟。氮、磷、钾三要素配施要科学，基肥要足，追肥要早，青稞在生产中所需的氮磷钾比例为1∶0.5∶0.8，亩施纯氮8公斤，五氧化二磷4公斤、氧化钾6公斤合理补充微肥，可采用叶面喷雾追施。每隔5-7天喷1次，一般喷3次为宜。
五、合理密植。青稞的密度，一般应视不同地区、品种特性、播种早迟、土壤肥瘦等具体条件而有所不同。土肥条件十分优良应合理密植，亩播量严格控制在18公斤，亩基本苗28-30万株左右，这样产量。
六、适期播种。青稞应在谷雨后、立夏前播种为适宜，过早过晚都不利于产量的提高，播种深度掌握在5-6厘米。
七、田间管理。
1、施足底肥。播前按优化施肥要求，尽量做到秋施肥，无条件的也可做到化肥深施、早施，尽量避免与种子混施，造成伤苗。
2、及时追肥。使青稞在出苗阶段成为“胎里富”.力争在二叶一心期结合降雨，每亩追施尿素4-6公斤，为青稞增蘖、增穗、增籽打基础。
3、中耕除草。青稞在前期易受杂草危害，影响青稞产量，在二叶一心期，对阔叶杂草严重田块，可用72%的2.4-D丁酯每亩40克兑水30公斤喷雾。
4、叶面喷肥。在青稞孕穗以后到灌浆初期喷施磷酸二氢钾每亩0.15公斤，兑水30公斤，加尿素0.5-1公斤。对延长叶片功能，顺利灌浆成熟和提高千粒重，都有很好的效果。
5、适时收获。青稞收割的适宜期为蜡熟期，全田成金黄色，籽粒饱满时及时收获。
6、病虫害防治。防治青稞腥黑穗病，应采用粉锈宁拌种或用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾。农田鼠害经几年的大面积防治，虽有减轻，但部分地方仍较为严重，要继续采取综合措施进行防治，尽量扩大�；っ�，以青稞增产增收。
回答者：小杨 时间：2017/3/31
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（一）调整面积，合理轮作
本区青稞种植比重约占农作物种植面积的三分之二以上，长期连作导致品种混杂退化快，杂草、病害频发，土壤结构与养分状况恶化。应适当调整压缩青稞面积，稳步提高春小麦、油菜、蚕豌豆、马铃薯等作物种植比重，并积极恢复油豌、麦豌等混播面积，逐步推行“豆薯类、油菜等－小麦－青稞”三年轮作制或“豆薯类、油菜、小麦等－青稞”两年轮作制，实现科学轮作，恢复地力。
（二）因地制宜，选择良种
根据各地生态条件和生产水平科学选种，避免未经试验的跨区引种。藏南、藏东两大河谷产区可选用喜玛拉22（矮秆）、藏青27（中高秆）、藏青25（专用）、山青9号（偏早熟）等品种；青海海西南盆台地灌区选用柴青1号、昆仑14、昆仑15等矮秆品种，并酌情轮换种植藏青25、藏青27等中高秆品种；甘孜雅砻江河谷产区选用康青8号、康青9号等品种，天祝金强河谷产区选用昆仑14、北青8号、藏青25等品种。
回答者：晶晶 时间：2017/5/23
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1.整地
青稞的整地因种植制度、土壤、天气等因素而不同。前旱地应在休闲期及时降水保墒，洋芋、玉米等秋收作物作为冬青稞前茬，收获后及时翻耕，深耕20~25厘米。整地时要做到“齐、平、松、碎、净、墒”。播种前整地有益于提高播种质量，结合整地重施底肥是提高青稞产量的重要措施。
2.施足底肥
施肥原则一般为“重施基肥、用好种肥、早施苗肥”，有机肥与无机肥相结合，将全部有机肥和80%左右的氮肥及少量的磷肥用作种肥外，在梨地前全部施入土壤中。还应根据当地土壤供肥能力、产量指标等确定适宜的施肥种类和施肥量。
3.备种
要达到高产，就要有优良的种子，良种应具备四个条件，一是品质好；二是产量高，增产潜力大；三是品种要适应当地的种植制度和土壤条件；四是对当地病虫草害等自然灾荒有较大的抗御能力。
4.春播
适期早播，播期，半农半牧区（海拔2600~3000米）要求在3月中旬播种，草地牧区（海拔3000~3400米）4月上旬播种。冬青稞在10月上旬播种。播种量依品种类型、不同地区、种植方式等而定，一般分蘖力强的、成穗率高的品种应少播，分蘖力弱的、成穗率低的品种应多播，撒播比条播的播种量大，一般亩用种量15~17.5公斤，一般为30万粒/亩，条播、行距以20~22cm为宜，播前粉采用15%粉锈灵拌种（亩用50~80克），防治黑穗病和预防青稞各种锈病，化防野燕麦。亩施农家肥1000公斤作底肥，过磷酸钙15公斤，尿素5公斤作种肥。要求在撒种时尽量将种子撒在沟内，种子覆土深度为2~3厘米，深不能超过5厘米。
5.田间管理
青稞出苗后要及时查苗补苗，疏密补缺，破除板结，达到匀苗、全苗，为壮苗奠定基础。人工和化学除草是青稞正常生长发育的重要田间管理措施，除草除人工除草外，多用化学除草方法，其中2，4-D丁酯应用广。一般在青稞3~4叶期结合中耕除草，化学防除田间阔叶杂草，青稞拔节期以前，亩喷洒2，4-D丁酯60~80ml.同时注意防病治虫，灌水和追肥是青稞生长代谢的营养及水分的需求。苗期适时灌水可促进青稞的穗分化，形成大穗，在抽穗开花及灌浆期灌水，可促进青稞籽粒饱满和营养物质的积累。视其苗情酌情追施化肥，追肥以氮肥（尿素）为主，结合灌水进行。在青稞2叶1心亩追施尿素4~5公斤，抽穗前期亩施尿素3~4公斤。
6.收藏与贮藏
青稞在腊熟后及时收获，收获不及时会影响产量，并且影响青稞的储藏品质。青稞在黄熟期收获，也就是植株和穗子全黄，含水量小于20%~22%时收获、脱粒，籽粒不受损伤。收获后及时凉晒，防止混杂，并分筛去杂，使籽粒含水量降至10%~12%，以利于种子贮藏。
回答者：小娜 时间：2017/11/16
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