花生是比较耐旱的作物，其耗水量与群体大小、产量水平、品种类型、当地的太阳辐射能总量、气温、相对湿度、风速、栽培措施等有密切关系。一般每生产1千克干物质，需耗水450千克左右，北方大花生每公顷产3750千克时，全生育期需耗水4350立方米，相当于435毫米降雨；南方珍珠型小花生每公顷产3000千克时，全生育期需耗水1800至2550立方米，相当于180至250毫米降雨，但也并不是产量越高，耗水量越多，当需水量达到一定数值后，则水分对产量的提高影响较小。另一方面，各种抗旱节水栽培措施，可提高花生对水分的利用效率，降低耗水量。
花生一生中各生育阶段的耗水量差异很大，播种一出苗少，出苗一开花次之，开花一结荚多，结荚一成熟减少，各生育阶段遇到干旱，对产量均有影响，以结荚期干旱影响，饱果期次之，花针期相对小些。据试验，花生针期持续干旱10天，0至30厘米土层土壤持水量由57.5％降至20.9％时，花生荚果产量减产28.7％，结荚期土壤持水量降至19.3％时，荚果产量减产30.6％，饱果期土壤持水量降至28.6％，荚果产量减产21.6％。结荚中后期干旱，产量损失严重。
回答者：俞超 时间：2010/4/27
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1、需水又怕水。据测定，花生每合成1克干物质需消耗水分450－500克。北方普通型花生，亩产250公斤时，全生育期耗水量为290立方米；南方珍珠豆型花生，亩产200公斤时，全生育期耗水量为120－170立方米。但是水分过多，尤其田间积水，对花生是有害的，或产生“发水黄”现象和引起徒长倒伏，或产生烂根死亡，或烂果发芽。
2、头少中间多。即不同生育阶段，需水量不一样，苗期少，开花至结荚期多，饱果成熟期少。
3、生需水临界期为盛花期，需水多的时期为结荚期。即盛花期是花生一生对水分敏感时期，一旦缺水，对花生产量造成的损失，而结荚期为 花生一生需水多时期，缺水干旱造成的产量损失很大。故这二个生育期要水分供应，不能缺水。
4、生有较强的耐旱能力�；ㄉ艉底魑�，有较强的主根和巨大的叶肉贮水细胞，能适应一定的干旱环境。
灌水定额是指土壤干旱缺水需灌溉时，每亩地每次的灌水量。一般应根据土壤质地、土壤墒情、生育期、灌水方法等来确定，目前一般按下列公式来计算灌水定额：
灌水定额（立方米/亩）＝需灌水量至土壤的含水量（占干土重的百分率）－灌水前的土壤含水量（占干土重的百分率）×土壤容重（吨/立方米）×土壤需湿润的深度（米）×667
回答者：小杨 时间：2017/6/7
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