马铃薯对环境条件的要求有下面几点：
1.喜光，要求日照长短适度，怕弱光 马铃薯是喜光作物，生长期要求有充足阳光；日照长短适宜，12小时左右。马铃薯各个生育时期对产量形成有利的条件是：幼苗期短日、强光和适当高温，块茎形成期长日，强光和适当高温，块茎增长及淀粉积累期短日、强光、适当低温和较大的昼夜温差。
2.喜欢冷凉的气候，不耐高温 生育期间以日平均气温17~21℃为适宜。 发芽期适温为12~18℃；茎叶生长要求较高温度，以20℃左右适宜；块茎膨大要求较低温度，适土温为16~18℃。
3.喜干燥气候，怕潮湿天气 马铃薯要求相对湿度以70％~80%较理想。
4.喜湿润土壤，怕干、怕渍 发棵期土壤湿度应维持在土壤持水量的70％~80％；发棵期后期要适当控制供水，土壤湿度应由80％降到60％；结薯期土壤湿度应提高到80％~85％。
5.土壤要求 以表土层深厚，结构疏松，排水通气良好和富含有机质的土壤为适宜，特别是孔隙度大，通气良好的砂壤土上栽培马铃薯，出苗快，块茎形成早，薯块整齐，薯皮光滑，产量和淀粉含量均高。马铃薯对土壤酸碱度的要求以pH5.5～6为适宜，实际在北方的中性甚至偏碱性土壤上亦能生长良好，但土壤含盐量达到 0．01％时，植株表现敏感。
6.营养需求 马铃薯整个生长期吸收钾肥多，氮肥次之，磷肥少。每生产1000公斤块茎约需吸收纯氮5~6公斤，纯磷1~3公斤，纯钾12~13公斤
山东省大部分地区可以种植马铃薯，选用脱毒种薯。在鲁南春、秋两熟区的春薯，温度是由低到高，日长由短到长，出苗后易遭晚霜危害，后期雨水较多，晚疫病较重；秋薯温度由高到低，日长由长到短，前期易受高温制约和干旱的威胁，常发生缺窝老苗，后期早霜危害。在管理上注意提前催芽，施足基肥，早整土壤，培育壮苗，适时浇水追肥揭膜摘花蕾。
回答者：董丹 时间：2012/1/30
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1．温度马铃薯生长发育需要较冷凉的气候条件，块茎播种后。地下10厘米土层的温度达7～ 8℃ 时幼芽即可生长，10～12℃时幼芽可茁壮成长并很快出土，特别是早熟品种，如果播种早，马铃薯出苗后常遇晚霜，气温降至0℃时，则幼苗受冷害，严重会导致死亡。
2．光照马铃薯是喜光作物，其生长发育对光照强度和每天的日照时数反应强烈。
马铃薯一生中对光的要求是不同的，在马铃薯阶段生长（即发芽期）要求黑暗，光线抑制芽伸长，促进加粗、组织硬化和产生色素。幼苗期和发棵期长日照有利于茎叶生长和匍匐茎发生。结薯期适宜短光照，成薯速度快。强光不仅影响马铃薯植株的生长量，而且影响同化产物的分配和植株的发育。强光下叶面积增加，光合作用增强，植株和块茎的干物重明显增加。短日照有利于结薯不利于长秧。此外，短日照可以抵消高温的不利影响。
3．水分马铃薯生长过程中要供给充足水分才能获高产。
发芽期所需水分很少，但发芽期需要土壤中含有适当的水分，这样有利于马铃薯刚生出根生长所需的水分，否则根部伸长、芽生长也会受到抑制，不宜出土。所以在播种前，要求土壤土层上部疏松，而下部保持土层湿润。
4．土壤马铃薯适应性非常强，一般土壤都能生长。适合马铃薯生长的土壤是沙质壤土，有足够的空气，对块茎和根系生长有利。但由于这类型土壤保水、保肥能力差，种植时采取平作培土，适当深播，不宜浅播垄栽。砂质土生长的马铃薯块茎整洁、表皮光滑、薯形正常、淀粉含量高、便于收获。如果在粘重的土壤种植马铃薯，利用高垄栽培，有利于排水、透气。由于此类土壤保肥、保水能力强，只要排水通畅，马铃薯产量往往很高。
5．营养（肥料）马铃薯一生中，需要大量的肥料。在氮、磷、钾三要素中马铃薯需钾肥多，氮肥次之，磷肥少。
马铃薯生长除需上述三大要素外，还需要中量元素和微量元素。所需的中量元素主要有钙、镁、硫，所需的微量元素有锌，铜、钼、铁、锰、硼等。
回答者：小贺 时间：2017/6/7
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1.喜光，要求日照长短适度，怕弱光
马铃薯是喜光作物，生长期要求有充足阳光；日照长短适宜，12小时左右。马铃薯各个生育时期对产量形成有利的条件是：幼苗期短日、强光和适当高温，块茎形成期长日，强光和适当高温，块茎增长及淀粉积累期短日、强光、适当低温和较大的昼夜温差。
2.喜欢冷凉的气候，不耐高温生育期间以日平均气温17~21℃为适宜。
发芽期适温为12~18℃；茎叶生长要求较高温度，以20℃左右适宜；块茎膨大要求较低温度，适土温为16~18℃。
3.喜干燥气候，怕潮湿天气马铃薯要求相对湿度以70％~80%较理想。
4.喜湿润土壤，怕干、怕渍
发棵期土壤湿度应维持在土壤持水量的70％~80％；发棵期后期要适当控制供水，土壤湿度应由80％降到60％；结薯期土壤湿度应提高到80％~85％。
5.土壤要求
以表土层深厚，结构疏松，排水通气良好和富含有机质的土壤为适宜，特别是孔隙度大，通气良好的砂壤土上栽培马铃薯，出苗快，块茎形成早，薯块整齐，薯皮光滑，产量和淀粉含量均高。马铃薯对土壤酸碱度的要求以pH5.5～6为适宜，实际在北方的中性甚至偏碱性土壤上亦能生长良好，但土壤含盐量达到0.01％时，植株表现敏感。
6.营养需求
马铃薯整个生长期吸收钾肥多，氮肥次之，磷肥少。每生产1000公斤块茎约需吸收纯氮5~6公斤，纯磷1~3公斤，纯钾12~13公斤
山东省大部分地区可以种植马铃薯，选用脱毒种薯。在鲁南春、秋两熟区的春薯，温度是由低到高，日长由短到长，出苗后易遭晚霜危害，后期雨水较多，晚疫病较重；秋薯温度由高到低，日长由长到短，前期易受高温制约和干旱的威胁，常发生缺窝老苗，后期早霜危害。在管理上注意提前催芽，施足基肥，早整土壤，培育壮苗，适时浇水追肥揭膜摘花蕾。
回答者：宇博 时间：2017/11/29
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