多种多样的菜籽长成了多种多样的蔬菜，每年的菜籽用不完我们该怎样保存，它的有效期又是多长时间呢？由于菜籽不同，保存年限也不一样，下面为大家介绍几种菜籽的保存年限。
番茄籽：一般可存放3年—4年，长不要超过4年，否则会降低发芽率。鉴别新旧籽方法是:新籽上有很多小茸毛，而且有番茄味；旧籽外皮茸毛少或脱落，气味也小。
黄瓜籽：多存2年—3年，超过此期限其发芽率一般要降低20%—30%，即使有的能出苗，出苗后往往无真叶，不易成活。
茄子籽：存放时间可稍长，一般在6年以内的种子都可用。新籽外皮有光泽，但光泽会随存放期延长而变淡。
辣椒籽：不能超过3年，否则发芽率会降低。据试验，新籽发芽率在89%以上，存放两年在79.8%左右，存放三年发芽率会降低47%左右。颜色呈金黄色为新籽，陈籽为杏黄色。
葱籽：夏天种的伏葱，必须用当年春天新打的籽，若用头年籽，小葱长起来后就会结籽。
香菜籽：必须存放1年后才能用，但存放时间不宜超过3年，新籽香菜气味浓厚，陈籽气味变小。
芹菜籽：可存放3年，当年结籽不能用，必须存1年后才能用。
韭菜籽：必须用当年新籽，若隔年则出苗率大大降低，即使出了苗也易枯萎。
白菜籽：可存放2年。当年收获种子可当年播种，但有效期超过2年，出苗率一般要降低20%—27%，且抗病力变低。
菜籽的保存有效期不能超过时限，否则会影响蔬菜的生长。
回答者：刘银银 时间：2012/12/18
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番茄籽：一般可存放3年—4年，长不要超过4年，否则会降低发芽率。鉴别新旧籽方法是：新籽上有很多小茸毛，而且有番茄味；旧籽外皮茸毛少或脱落，气味也小。
黄瓜籽：多存2年—3年，超过此期限其发芽率一般要降低20%—30%，即使有的能出苗，出苗后往往无真叶，不易成活。
茄子籽：存放时间可稍长，一般在6年以内的种子都可用。新籽外皮有光泽，但光泽会随存放期延长而变淡。
辣椒籽：不能超过3年，否则发芽率会降低。据试验，新籽发芽率在89%以上，存放两年在79.8%左右，存放三年发芽率会降低47%左右。颜色呈金黄色为新籽，陈籽为杏黄色。
葱籽：夏天种的伏葱，必须用当年春天新打的籽，若用头年籽，小葱长起来后就会结籽。
香菜籽：必须存放1年后才能用，但存放时间不宜超过3年，新籽香菜气味浓厚，陈籽气味变小。
芹菜籽：可存放3年，当年结籽不能用，必须存1年后才能用。
韭菜籽：必须用当年新籽，若隔年则出苗率大大降低，即使出了苗也易枯萎。
白菜籽：可存放2年。当年收获种子可当年播种，但有效期超过2年，出苗率一般要降低20%—27%，且抗病力变低。
菜籽的保存有效期不能超过时限，否则会影响蔬菜的生长。
回答者：小杨 时间：2017/5/25
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