梨黑皮病是一种生理性病害，发病原因极为复杂，除受不同年份、不同地区条件影响外，还与栽培和贮藏环境有关。采收早晚、树龄大小、垛形、垛位及温度变化等，均对黑皮病的发生有一定的影响。
梨果在贮藏期大量产生α-法尼烯，并积累在果皮部位，到贮藏的中后期，氧化成共轭三烯，伤害果皮表层细胞，造成黑皮病的发生。这种物质越多，黑皮病越重。采后果实不及时入低温库预冷，而堆放在露天地，使预藏期温度过高，容易发生黑皮病。
可在采后用0.1%虎皮灵药液浸过的药纸包果贮藏，能显着减轻病害发生。同时，适期采收，采后及时入库预冷，防止堆放在果园内风吹、日晒、雨淋。
回答者：荆丹花 时间：2013/3/25
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（1）症状梨果在贮藏期，果皮表面产生不规则的黑褐色斑块，重者连成大片，甚至蔓延到整个果面，而果肉却正常，不变褐，基本不影响食用，仅影响外观和商品价值。
（2）影响因素贮温过高或过低，采摘过早，二氧化碳过高都会加重黑皮病的发生。采摘过程中造成的机械损伤、雨量、气候等也对黑皮病有很大影响。
（3）防治措施
①适期采摘，控制贮藏环境中的二氧化碳，增大通风量；维持适宜的贮藏温湿度。
②鸭梨保鲜纸（石家庄大明造纸总厂纸制品厂生产）包果，或用3000～4000mg/kg乙氧基喹喷包果纸和纸箱隔板。
③采前树上单果套袋。贮藏时调整码垛形式，加大通风道，适时倒垛，加强库内通风。
回答者：小贺 时间：2017/12/5
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