在贮藏梨的期间，会发生一些病害，其必须想办法防治才行。 梨具有消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。梨树全身是宝，梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。
长把梨红心病：
长把梨红心病主要是果实过度衰老所致，树势衰弱、土壤瘠薄、采收过晚、入库不及时、果实呼吸强度增高等，均可加重该病发生。果实受害，多在贮藏后期发生，初期果心变红褐色，稍后果心附近果肉亦开始变色。变色部位先从果肩部开始，逐渐向胴部及果顶部的皮下果肉蔓延，后期果肉大部变为红褐色。病部皮色暗淡，果肉呈水渍状，初期果味淡而不酸，后期逐渐变质，失去原有风味。整个果实腐烂，失去商品价值。
防治方法：适当提前采收，采后及时入库，并将库温保持在0~2℃。
梨褐烫病：
梨褐烫病病因还不清楚，有人认为是贮藏环境通风不良，果实吸收了本身的新陈代谢产物所导致的中毒现象，也有人认为是生长中后期偏施氮肥、果实采收较早或成熟度不足所致。梨褐烫病贮藏期间一般果实不表现明显症状，当病果转至室温条件时，才逐渐发病。转至室温几天后，果面即可出现褐色病斑，严重时，病斑凹陷，病皮可成片撕下，影响外观质量和商品价值。该病斑一般于果实表面，不深入果肉内部。
防治方法：
（1）控制贮藏环境，加强通风透气，贮藏温度。
（2）药剂处理。用0.25~0.35%乙氧基喹药液，或1.5~2.0%二苯胺溶液，或1~2%卵磷脂溶液，或50%虎皮灵乳剂125~250倍液浸果，晾干后装箱贮藏；或用上述药剂涂纸后包裹或浸泡果箱等，均有较好防效。
梨果冷害：
梨果冷害是由于果实较长时间在冰点温度（0℃）以下贮藏引起，主要发生在贮藏中后期。0℃以下，梨果组织内水分结冰，细胞液浓度增高，原生质发生凝固，从而导致果肉坏死、褐变。初期果实表面正常，果肉组织变褐、失水、坏死，导致果肉发糠；后期，随病情加重，内部果肉变褐范围扩大，发糠程度加重，果实表面逐渐出现不明显的淡褐色晕斑。冷害病果易受一些弱寄生菌（如红粉菌、青霉菌、链格孢等）侵染，导致果实腐烂。
防治方法：果实入库温度不要过低，入库后降温不要过急；贮藏期控制好贮藏温度（1~2℃），使之保持均匀一致，防止局部地方温度过低受冻。
梨果二氧化碳中毒症：
二氧化碳中毒症多发生在梨果贮藏中后期。梨果采收后含水量较多，呼吸强度过旺，及贮藏环境中二氧化碳浓度过高等，均可导致该病发生。初期梨果心室变褐至黑褐色，形成腐烂病斑，后使整个心室壁变褐腐烂，终导致果肉腐烂。有时果肉组织坏死，呈蜂窝状褐变。病果变轻，弹敲有空闷声。
防治方法：
（1）采收前期注意控制浇水，适当降低果实含水量。
（2）注意控制贮藏环境中二氧化碳的浓度与比例，以氧气12~13%、二氧化碳1%以下为宜。
（3）加强贮藏环境通风换气，防止二氧化碳过度积累。
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
回答者：荆丹花 时间：2013/6/7
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青霉病 许多果品均可发生此病，为青霉菌寄生所致，在贮藏末期发病特别多，用冷库贮藏的梨也难避其害。果皮厚韧的品种比较能抵抗此病，发生较少。贮藏前应注意消毒，果实包纸，可以减少发病和病菌传播。
心腐病
这是一种生理性病害，是由于长期冷藏，通风不良，果实过于成熟引起缺氧呼吸的结果。病果的果心部变色、腐败、外表无异状，病部逐渐由内向外扩大。减少此病应注意贮藏中的管理，库内的温度、湿度、通风等条件，均须保持适宜良好的状态。
轮纹病
此病的病菌除为害果实外，也可侵害梨树的枝干，在果园生长期间和贮藏中均可感染此病。受害的果实在果皮上发生病斑，病斑为轮纹形，病势发展发出恶臭。在生长期间要加强管理，合理喷施药剂，贮藏时要注意选用无伤病的果实。
炭疽病
病果的果面生褐色小斑点，其后病斑扩大，稍带湿性，并向下凹入。病部生有黑色孢子，呈粘滑状。在贮藏温度不高于 3℃ ～4℃的条件下，发病较少。成熟度高的梨果特别是果皮薄的品种，易发生此病。
黑斑病
发生此病的梨果，在果面上生大小不等黑色或褐色的斑点，斑点有同心轮纹。病斑进一步发展，组织腐烂，产生白色菌丝和近于黑色的孢子。预防此病可选用抗病性好的品种，贮藏用的梨果应完整健康，轻拿轻放，无损伤，贮藏中保持适宜的低温。
回答者：小杨 时间：2017/5/18
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采收后的梨果在贮藏过程中，由于病菌侵入和生理失调，常发生各种病害，造成损失。其主要的病害有以下五种：
青霉病 许多果品均可发生此病，为青霉菌寄生所致，在贮藏末期发病特别多，用冷库贮藏的梨也难避其害。果皮厚韧的品种比较能抵抗此病，发生较少。贮藏前应注意消毒，果实包纸，可以减少发病和病菌传播。
心腐病 这是一种生理性病害，是由于长期冷藏，通风不良，果实过于成熟引起缺氧呼吸的结果。病果的果心部变色、腐败、外表无异状，病部逐渐由内向外扩大。减少此病应注意贮藏中的管理，库内的温度、湿度、通风等条件，均须保持适宜良好的状态。
轮纹病 此病的病菌除为害果实外，也可侵害梨树的枝干，在果园生长期间和贮藏中均可感染此病。受害的果实在果皮上发生病斑，病斑为轮纹形，病势发展发出恶臭。在生长期间要加强管理，合理喷施药剂，贮藏时要注意选用无伤病的果实。
炭疽病 病果的果面生褐色小斑点，其后病斑扩大，稍带湿性，并向下凹入。病部生有黑色孢子，呈粘滑状。在贮藏温度不高于 3℃ ～4℃的条件下，发病较少。成熟度高的梨果特别是果皮薄的品种，易发生此病。
黑斑病 发生此病的梨果，在果面上生大小不等黑色或褐色的斑点，斑点有同心轮纹。病斑进一步发展，组织腐烂，产生白色菌丝和近于黑色的孢子。预防此病可选用抗病性好的品种，贮藏用的梨果应完整健康，轻拿轻放，无损伤，贮藏中保持适宜的低温。
回答者：刘宽 时间：2017/5/19
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