蔬菜的供求量越来越大，伏天种植蔬菜，相对来说比较困难，小编告诉大家如何在困难中积极抓生产做到科学管理获得较好的效益。
合理间作套种：
1、春玉米间作夏秋芹：
7月上旬在玉米行间亩施腐熟有机肥1000公斤、三元复合肥15公斤然后整地。播前芹菜种子浸种24小时再将种子置于水井中保湿催芽。种子露白后均匀撒播播后盖一层细土。8月上旬玉米收获后采用肥水猛攻。适时用代森锰锌、百菌清、多菌灵等药防治芹菜斑枯病、炭疽病。
2、黄瓜或西红柿套种豇豆或菜豆：
春栽黄瓜或西红柿的生长后期在每株根旁点播2~3粒豇豆或菜豆种子当伸蔓后剪除前茬作物进行松土除草追施肥料。进入开花结荚期于傍晚喷洒敌敌畏防治豆荚螟。一般播后45天左右采收嫩荚亩产1000~1500公斤。
加强田间蔬菜管理延长伏天采收期：
1、清沟理墒：
要搞好田间水系配套沟渠杂草。防涝降渍。
2、合理追肥：
棚栽茄果类、瓜类蔬菜每采收一次都要根据长势适量追施肥料或叶面喷洒惠满丰、植物动力2003等生长调节剂或磷酸二氢钾加尿素防止植株早衰。
3、及时防病治虫：
茄果类、瓜类蔬菜等多种疫病可用百菌清、甲基硫菌灵、菜菌宝宁等药防治；发生病毒病可用植病灵或病毒A+菌毒清或小叶敌+天然芸苔素等药防治；烟青虫、瓜螟、蛾虫选用功夫菊酯、卡死克、毒死蜱、敌敌畏等药防治。
抢播速生叶菜：
1、小白菜：
播种前亩施腐熟粪肥1000公斤精细整地。每7~10天播种一批小白菜伏前播种选用陈种较易立苗每亩用种500克播后拍实畦面。搭建遮阳网小拱棚覆盖遮阴保湿。出苗后及时喷洒敌敌畏1500倍液防治黄曲条跳甲用毒死蜱1500~2000倍液防治甜菜夜蛾；并适时用多菌灵、托布津等药预防病害如发生软腐病可用农用链霉素2000倍或根腐灵800倍液泼洒或喷雾防治。每7天浇施1次腐熟薄水粪加适量碳铵或尿素。小白菜一般播后 20天左右可以间采上市亩产1000~1250公斤。
2、夏大白菜：
5~8月均可播种夏大白菜品种选用早熟耐热抗热性强的夏阳或夏丰。每亩施腐熟有机肥1500公斤三元复合肥30公斤与田土翻耕混匀采用深沟高畦栽培亩保苗4500株左右。肥水及时供应及时防治病虫。播后45~60天收获亩产2000~2500公斤。
随着生活水平的提高，人们吃蔬菜越来越追求营养化。追求营养化的同时也注重蔬菜的品质。如今各种蔬菜的种类繁多，经过科学研发的新品种更吸引人的眼球。营养学家称，蔬菜不是越大个越好，要从营养上分析，个头小的蔬菜营养价值更胜一筹。
回答者：荆丹花 时间：2013/8/19
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伏季气候炎热，蔬菜生产相对困难，但在困难中如能积极抓生产，做到科学管理，往往能获得较好的效益。
一、抢播速生叶菜
1.小白菜：
播种前亩施腐熟粪肥1000公斤，精细整地。每7～10天播种一批小白菜，伏前播种选用陈种较易立苗，每亩用种500克，播后拍实畦面。搭建遮阳网小拱棚覆盖，遮阴保湿。出苗后及时喷洒敌敌畏1500倍液防治黄曲条跳甲，用毒死蜱1500～2000倍液防治甜菜夜蛾；并适时用多菌灵、托布津等药预防病害，如发生软腐病可用农用链霉素2000倍或根腐灵800倍液泼洒或喷雾防治。每7天浇施1次腐熟薄水粪加适量碳铵或尿素。小白菜一般播后20天左右可以间采上市，亩产1000～1250公斤。
2.夏大白菜：
5～8月均可播种夏大白菜，品种选用早熟耐热抗热性强的夏阳或夏丰。每亩施腐熟有机肥1500公斤，三元复合肥30公斤，与田土翻耕混匀，采用深沟高畦栽培，亩保苗4500株左右。肥水及时供应，及时防治病虫。播后45～60天收获，亩产2000～2500公斤。
二、合理间作套种
1.春玉米间作夏秋芹：
7月上旬在玉米行间亩施腐熟有机肥1000公斤、三元复合肥15公斤，然后整地。播前芹菜种子浸种24小时，再将种子置于水井中，保湿催芽。种子露白后，均匀撒播，播后盖一层细土。8月上旬玉米收获后采用肥水猛攻。适时用代森锰锌、百菌清、多菌灵等药防治芹菜斑枯病、炭疽病。
2.黄瓜或西红柿套种豇豆或菜豆：
春栽黄瓜或西红柿的生长后期，在每株根旁点播2～3粒豇豆或菜豆种子，当伸蔓后剪除前茬作物，进行松土除草，追施肥料。进入开花结荚期，于傍晚喷洒敌敌畏防治豆荚螟。一般播后45天左右采收嫩荚，亩产1000～1500公斤。
三、加强田间蔬菜管理，延长伏天采收期
1.清沟理墒：
要搞好田间水系配套，沟渠杂草。防涝降渍。
2.合理追肥：
棚栽茄果类、瓜类蔬菜每采收一次都要根据长势适量追施肥料，或叶面喷洒惠满丰、植物动力2003等生长调节剂或磷酸二氢钾加尿素，防止植株早衰。
3.及时防病治虫：
茄果类、瓜类蔬菜等多种疫病，可用百菌清、甲基硫菌灵、菜菌宝宁等药防治；发生病毒病，可用植病灵或病毒a+菌毒清或小叶敌+天然芸苔素等药防治；烟青虫、瓜螟、蛾虫，选用功夫菊酯、卡死克、毒死蜱、敌敌畏等药防治。
回答者：小杨 时间：2017/5/16
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，加强通风，降低棚温。菜农在种植越夏蔬菜时，为了避免棚内蔬菜出现高温障碍，要注意将大棚的上下放风口全部打开，让棚外的冷空气进入棚内后，与棚内的热空气形成对流，以加速热空气的排出，从而有利于棚内温度的降低。需要提醒菜农注意的是，在放风时，要在放风口的下方设置挡风膜，以防冷风直吹到蔬菜的果面上，导致果实出现皴皮、裂口等。
第二，使用遮阳网降温。当通过放风方法还不能将棚内温度控制在适宜蔬菜生长的要求范围之内时，菜农使用遮阳网遮阳降温。菜农应在上午棚内温度接近适宜蔬菜生长的温度时将遮阳网放下，在下午棚内温度低于适宜蔬菜生长的温度时将遮阳网卷起即可，但是要注意在将遮阳网放下时不能挡住放风口。在选购遮阳网时，菜农可以选购遮光率在60%左右的，因为这种遮阳网即能起到遮光降温，预防日灼果的作用，又能让部分光线照射到大棚内部，有利于蔬菜叶片光合作用的提高。
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第三，中午喷雾降温。在夏季中午时，因为棚内温度较高，叶片蒸发量大，根系吸收的水分不能满足蔬菜蒸腾作用的需要，而使西红柿叶片出现上卷现象。菜农可以在棚内安装微喷头喷雾的方式来降低棚温，这样做还能起到增加棚内空气湿度，预防蔬菜花柱柱头干燥，促进授粉，预防蔬菜落花落果的作用。
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第四，菜农还可像棚内蔬菜叶片上喷洒甲壳素、氨基酸、海藻酸等叶面肥的方法，促进蔬菜健壮生长，提高其对高温的抗逆性。
回答者：小贺 时间：2017/7/7
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